Форум гостеприимства ВДНХ

14-15 ноября 2018 года в Уфе прошел фестиваль продуктов «Наш Бренд» и «Форум гостеприимства и туриндустрии», на ВДНХЭКСПО!
Цель данного мероприятия – полноценно, в полной мере продемонстрировать населению республики возможности современного бизнеса сферы: туризма, гостеприимства и отечественного рынка продуктов.
Форум дополнил Фестиваль продуктов «Наш Бренд». На выставке было представлено более 50 производителей продуктов питания и потребления. «НАШ БРЕНД» - способствует продвижению качественной, экологичной и конкурентоспособной продукции отечественного производства для потребителей республики.
В рамках форума проводился конкурс "Здоровое питание детям – здоровая нация России", который включал в себя два тура "Лучший школьный рацион" и "Лучший школьный буфет", организованный Администрацией городского округа город Уфа Республики Башкортостан.
Участники готовили школьный рацион питания, состоящий из завтрака и обеда в количестве четыре рациона. Все блюда для дегустации были представлены с визитной карточкой с информацией о команде и технологической карточкой о каждом блюде и изделии, с декорациями, в соответствии с требованиями действующего законодательства.
При участии в этом мероприятии наше предприятие стало призером соревнования в номинации "Здоровое питание – здоровая нация России"
МУП ЦШДП г. Уфы занял третье место, и был отмечен дипломами, значками и кубками.